Recette de : Blé au jambon et champignons
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Blé au jambon et champignons
- 1 tranche épaisse de jambon (250 g) - 250 g de champignons (1 boîte de conserve) - 100 g de beurre- 300 g de blé- 1 oignon- 60 cl de bouillon de volaillePréparation de la recette Blé au jambon et champignons
Chauffer le beurre dans la poêle et l'oignon haché. Ajouter le blé et le bouillon. Laisser frémir. Couvrir et laisser cuire jusqu'à évaporation (environ 20 mn).
Couper le jambon en dés et verser dans le blé. Mélanger 2 mn. Ajouter les champignons.
Laissez mijoter 5 mn et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
