Recette de : Tarte au pont l’evêque d’ln
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 35 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au pont l’evêque d’ln
- 1 petit pont l'évêque- 20 cl de crème fraîche- 2 oeufs- sel et poivre- 1 pâte brisée ou feuilletée selon préférence persoPréparation de la recette Tarte au pont l’evêque d’ln
Couper le pont l'évêque en tranches fines, les répartir sur la pâte étalée dans un moule à tarte.
Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre, puis verser la préparation sur la pâte garnie du fromage.
Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant environ 35 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.