Recette de : Tajine de fruits exotiques à la noix de coco.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Tajine de fruits exotiques à la noix de coco
- 1 boite de lait de coco,- 1 mangue,- 1 boite de litchis ou 16 à 20 lichis frais,- 3 kiwis,- 1 petit bac de glace à la noix de coco.Préparation de la recette Tajine de fruits exotiques à la noix de coco
Mettre tous les ingrédients au frais.Détailler le mangue en petites lamelles.
Couper les kiwis en quartiers.
Couper les litchis dénoyautés en 2.
Verser le lait de coco dans 4 assiettes creuses sur 1,5 cm d'épaisseur environ.
Disposer harmonieusement les fruits.
Poser une boule de glace coco au centre.
Servir immédiatement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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