Recette de : Pâtes au pistou, gambas et parmesan
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes au pistou, gambas et parmesan
- 20 grosses gambas ou crevettes fraîches- 500 g de tagliatelles- 100 g de parmesan râpé- sauce pistou (on peut trouver cette sauce dans les grande surface) - un peu de beurrePréparation de la recette Pâtes au pistou, gambas et parmesan
Mettre à bouillir l'eau, salez, et mettre un filet d'huile d'olive. Plonger les tagliatelles, cuire 6 à 7 mn.
Décortiquez les gambas. Dans une casserole faire fondre un peu de beurre, puis incorporez les gambas avec la sauce pistou. Laissez mijoter quelques minutes à feu doux.
Une fois que les tagliatelles sont cuites, les mettre dans la sauce pistou avec les crevette, mettre dans un plat et saupoudrez de parmesan râpé ! Dégustez aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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