Recette de : Périgourdin (gâteau aux noix et au rhum)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Périgourdin (gâteau aux noix et au rhum)
- 200 g de sucre en poudre- 150 g de noix moulues- 125 g de farine- 2 dl d'huile- 4 oeufs- 2 cuillères à café de levure chimique- 1 cuillères à soupe de rhumPréparation de la recette Périgourdin (gâteau aux noix et au rhum)
Verser tous les ingrédients dans l'ordre dans une jatte. Bien mélanger.
Verser dans un moule à génoise de 24 cms beurré.Faire cuire au four 45 mn environ th 6 ou 205°.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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