Recette de : Mousse de carottes au thon
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse de carottes au thon
- 4 carottes- 1 petite boîte de miettes de thon à l'huile- 1 oeuf- huile (pas d'olive mais neutre)- sel, poivrePréparation de la recette Mousse de carottes au thon
Mixer les carottes puis ajouter le thon et remixer.
Faire une mayonnaise avec le jaune de l'oeuf et la mélanger à la mousse.
Servir réfrigéré ou non dans des ramequins individuels.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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