Recette de : Salade de concombre, saumon-crevettes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de concombre, saumon-crevettes
- 1 concombre- 4 fines tranches de saumon fumé - 100 g de crevettes cuites (100 g égouttées)- ciboulette fraîche - crème fraîche liquide (20 cl)- 1 citronPréparation de la recette Salade de concombre, saumon-crevettes
Eplucher, et couper le concombre en rondelles.
Découper les tranches de saumon en petits carrés.
Dans un saladier, mélanger ensemble le concombre, le saumon, les crevettes, puis la ciboulette lavée et coupée en petits morceaux.
A part, préparer la sauce, avec la crème fraîche et le citron.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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