Recette de : Blancs de poulet au vinaigre de framboise
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Blancs de poulet au vinaigre de framboise
- 4 blancs ou escalopes de poulet- 20 cl de crèmre fraîche- 2 cuillères à soupe de moutarde- 5 cl de vinaigre de framboise- sel, poivre- beurrePréparation de la recette Blancs de poulet au vinaigre de framboise
Emincer le poulet en fines lamelles. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre, saler et poivrer.
Ajouter le vinaigre, la moutarde et la crème. Laisser cuire 15 minutes à feu doux.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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