Recette de : Crêpes fourrées au fromage et dorées au paprika
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour ê Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crêpes fourrées au fromage et dorées au paprika
(pour 4 personnes):- 500 g de farine- 3 oeufs- 1 l de lait- 100 g de beurre- 50 g de fromage- sel et poivre- 1 pincée de paprikaPréparation de la recette Crêpes fourrées au fromage et dorées au paprika
Préparez une pâte à crêpe en mélangeant la farine, les oeufs entiers, le lait, le sel et une pincée de poivre.
Dans une poêle chaude et huilée, versez une fine couche de la pâte, déposez dessus deux ou trois tranches très fines de fromage. Nappez à nouveau d'un peu de pâte et cuisez chaque face.
Une fois la crêpe cuite, saupoudrer de paprika.
Faites de même pour les autres crêpes, jusqu'à épuisement des ingrédients.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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