Recette Tarte aux trois chocolats


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte aux trois chocolats

- 1 rouleau de pâte feuilletée- 100 g de chocolat blanc- 100 g de chocolat au lait- 100 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide- 20 cl de lait- 2 cuillère à soupe de farine- 1 cuillère à soupe de sucre- 3 oeufs

Préparation de la recette Tarte aux trois chocolats


Disposez sur la pâte feuilletée le chocolat en dammier.
Alternez-la en arrondi sur la pâte, de façon à faire 3 chocolats différents à chaque fois (1 carré blanc, 1 carré lait, 1 carré noir).
Quand toute la pâte est recouverte, versez dessus le mélange crème, lait, farine, sucre, oeufs.
Enfournez à four chaud (210°C-th 7), pendant environ 30 à 45 min; laissez refroidir pour déguster.
Cette recette toute simple permet de nombreuses variantes, puisqu'on part d'un mélange de chocolat et de flan

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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