Recettes : Autres recettes >> Divers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ain (01)
Recette de : Fondant au chocolat sans cuisson
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Fondant au chocolat sans cuisson
- 150 g de beurre- 4 oeufs
-75 g de sucre glace
- 300 g de chocolat pâtissier
Préparation de la recette Fondant au chocolat sans cuisson
Dans le bol du mixeur, réduire 150 g de beurre en pommade.
Ajouter 4 jaunes d'oeufs, 75 g de sucre glace, et le chocolat.
Bien mélanger le tout.
Laisser refroidir, et ajouter les 4 blancs battus en neige.
Verser dans un moule à cake, beurré et fariné, ou bien recouvrir le moule d'un papier sulfurisé, pour faciliter le démoulage!
Mettre au frais toute une nuit.
Laisser refroidir, et ajouter les 4 blancs battus en neige.
Verser dans un moule à cake, beurré et fariné, ou bien recouvrir le moule d'un papier sulfurisé, pour faciliter le démoulage!
Mettre au frais toute une nuit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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