Une recette de Soupe au riz
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Soupe au riz
-200 g de boeuf
-2 cubes de bouillon
-1 botte de poireau
-1 kg de carotte
-1 petit pot de crème fraîche
-1 petite boîte de concentré de tomate
-250 g de riz environ
Préparation de la recette Soupe au riz
Faire cuire le boeuf avec les cubes de bouillon dans une marmite remplie d’eau.
Une fois la viande bien cuite, la retirer et mettre les carottes et les poireaux.
Lorsqu’ils sont cuits, ajouter le riz.
Lorsque le riz est cuit, ajouter le concentré de tomate et la crème. Bien mélanger.
Rajouter de l’eau si nécessaire.
Déposer la viande dans la soupe, laisser réchauffer quelques instants et votre soupe est prête !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
