Une recette de Sauce au yaourt indienne
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce au yaourt indienne
-2 yaourts type bulgare
-1 demi-botte de menthe
-1 demi botte de coriandre
-sel et poivre
Préparation de la recette Sauce au yaourt indienne
Mettre les 2 pots de yaourt dans un bol, ajouter sel et poivre puis y mettre les herbes préalablement lavées et ciselées. Mixer rapidement afin d’obtenir un mélange assez liquide.
Goûter et rectifier si besoin.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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