Une recette de Poivrons roulés à la feta
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Internaute
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poivrons roulés à la feta
-3 poivrons (de toutes couleurs)
-de la vraie feta (brebis !)
Préparation de la recette Poivrons roulés à la feta
Préparer les poivrons : enlever les graines et couper les poivrons en larges lamelles.
Faire cuire doucement les poivrons dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
Rouler chaque lamelle encore chaude autour d’un carré de féta et piquer d’un pic type cure-dent pour faire tenir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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