Recette Amuse-bouche au fromage aux amandes

Les Conseils de Pierre pour vos Amuse-bouche au fromage aux amandes

On peut aussi couper les tranches de pain de mie dans la diagonale pour faire des triangles.


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin du Lot-et-Garonne.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Amuse-bouche au fromage aux amandes

6 tranches de pain de mie,
1 bûchette de chèvre,
100 grammes d’amandes effilées.

Préparation de la recette Amuse-bouche au fromage aux amandes

Prendre une poêle bien chaude.
Y faire dorer les amandes effilées.
Bien remuer de temps en temps pour que les deux côtés prennent une jolie couleur blonde.
Verser les amandes dans une assiette plate.
Faire fondre le fromage.
Tartiner les tranches de pain de mie avec les portions de fromage.
Tremper les tranches tartinées dans l’assiette contenant les amandes.
Les servir sur canapés grillés ou nature.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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