Une recette de Pain perdu du matin au chocolat et épices
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Ingrédients de la recette Pain perdu du matin au chocolat et épices
-8 tranches de pain de mie
-1 oeuf
-5 cl de lait demi écrémé
-5 cl de crème fraîche
-1 c. à soupe de cacao en poudre (ou plus pour les amoureux du chocolat)
-2 c. à soupe de sucre-1 c. à café de cannelle et gingembre en poudre
-un peu de beurre pour la poêle
Préparation de la recette Pain perdu du matin au chocolat et épices
Dans un saladier, mettre l’oeuf, le lait, la crème, les épices, le sucre et le cacao et bien mélanger.
Dans un poêle antiadhésive, faire chauffer un peu de beurre.
Tremper les tranches de pain de mie dans la préparation du saladier (il faut qu’elles soient bien imbibées).
Les cuire jusqu’à ce qu’elles soient joliment colorées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.