Une recette de Mignon de porc à la moutarde.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Filet mignon de porc à la moutarde
-1 kg de filet mignon de porc.
-1 boîte moyenne de champignons de Paris coupés.
-250 g de crème fraîche.
-moutarde.
-sel et poivre.
Préparation de la recette Filet mignon de porc à la moutarde
Découper les filets en rondelles.
Badigeonner chaque côté de moutarde.
Faire dorez à la poêle dans un peu de beurre, saler poivrer.
Ajouter les champignons et la crème fraîche.
Servir immédiatement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
