Une recette de Cèpes en conserve ( ou autres champignons )
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 90 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Cèpes en conserve ( ou autres champignons )
-cèpes ou girolles
-eau
-sel.
Préparation de la recette Cèpes en conserve ( ou autres champignons )
Nettoyer les champignons, les mettre en bocaux puis faire chauffer de l’eau en ajoutant 12 g de sel par litre.
Remplir les bocaux puis stériliser pendant 75 minutes après ébullition.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.