Recette Délice aux pommes et glace vanille


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Délice aux pommes et glace vanille

-2 pommes.
-1 c. à café de grain de pin.
-10 g de beurre.
-4 c. à café de cassonade brune.
-2 boules de glace pistache.

Préparation de la recette Délice aux pommes et glace vanille

Couper les pommes en dés et les mettre dans une petite papillote avec quelques grain de pin du beurre et de la cassonade en dernier lieu par dessus. Fermer le tout en faisant une papillote en forme de bonbon ! Mettre au four à +/ -160+C et pas trop fort et laisser 10 mn pour laisser caraméliser la cassonade sur les pommes et fondre le beurre .... Lorsque vous retirer les papillotes du four ouvrir la papillote et y déposer une boule de glace à la pistache. Vous verrez c'est délicieux !!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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