Une recette de Truite au barbecue.
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Internaute
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Truite au barbecue
– 1 truite
– 1 échalote
– 1 c. à soupe de vin blanc
– Sel et poivre
Préparation de la recette Truite au barbecue
Farcir la truite de tous les ingrédients, la déposer dans du papier aluminium.
La faire cuire au barbecue pendant 10 à 15 minutes sur une grille au-dessus des braises.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.