Une recette de Jardinière pour enfants.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Jardinière de légumes pour enfants
-2 pommes de terre
-2 carottes
-1 petite boite de petits pois
-2 oignons
-100 g de lardons fumés
-1 gousse d’ail
-1 échalote
-sel et poivre
-huile d’olive.
Préparation de la recette Jardinière de légumes pour enfants
Epluchez les pommes de terres, lavez-les et faites rissoler avec les oignons, l’ail et l’échalote et dans un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les lardons fumés et laissez cuire 20 de min à feu moyen puis ajouter une boite de petits pois et les carottes pelées et coupées en morceaux.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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