Une recette de Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison
– 1 bar de 400 g environ
– 2 tomates
– 1 oignon
– 3 c. à café de crème fraiche
– Du thym au citron
– Du persil
– Sel & poivre
Préparation de la recette Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison
Mettre le bar dans une feuille de papier cuisson pour en faire une papillote.
Ajouter les tomates en morceaux, l’oignon haché, le thym et le persil et rajouter la crème fraiche. Poivrer et saler.
Rabattre tous les côtés les uns sur les autres afin que les aliments soient bien enfermés dans la papillote.
Mettre au four 40min à 175°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
