Recettes : Entrées >> Feuilletés
Une recette de Petits feuilletés au boudin.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Petits feuilletés au boudin
-1 pâte feuilletée-1 morceau de boudin de 20cm-1 pomme granith jaune.1 d'oeuf (pas obligatoire).Préparation de la recette Petits feuilletés au boudin
Etaler la pâte feuilletée très finement. Découper (avec un emporte-pièce ou autre) des ronds de pâte puis les placer dans le moule beurré (ou sur du papier sulfurisé).Eventuellement badigeonner un jaune d'oeuf pour la couleur. Couper des fines tranches de boudins et les poser dessus en ajoutant dessus un carré de pomme.Cuire 10 mn à four préchauffé à thermostat 6/7 (2000C).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.