Une recette de Confiture framboise violette.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Confiture framboise violette
(pour 1 pot):-250 g de framboise-200 g de sucre-50 g de bonbons à la violette-4 c. à soupe de jus de citron.Préparation de la recette Confiture framboise violette
Mettre les framboises dans une casserole et recouvrir avec le sucre laisser poser une demi-heure.Pendant ce temps réduire les bonbons en poudre.Sur feux moyen porter le mélange framboises-sucre à ébulition mettre sur feux doux et laisser cuire 10 min.Hors du feu incorporer le citron et la poudre de bonbon remettre à cuire 5 min.Mettre en pot !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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