Une recette de Tarte poire coco.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte poire coco
-1 pâte brisée-4 oeufs-175 g de sucre-150 g de noix de coco râpée-75 g de beurre-1 boîte de poires au sirop ou 5 grosses poires.Préparation de la recette Tarte poire coco
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée et saupoudrer le fond de sucre en poudre pour éviter que les fruits ne ramolissent la pâte.Couper les poires en fines lamelles et les disposer sur le fond de tarte.Battre les oeufs y ajouter le sucre la noix de coco et le beurre fondu.Recouvrir les poires avec la préparation et cuire pendant 30 minutes environ la tarte doit être bien dorée.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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