Une recette de Poires caramélisées.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Poires caramélisées
-4 poires-50 g de beurre-2 c.s à soupe de miel liquide-1 sachet de sucre vanillé-50 g d'amandes effilées.Préparation de la recette Poires caramélisées
Pelez les poires et coupez-les en 4 . Faites fondre le beurre ajoutez le miel et le sucre. Bien mélanger. Mettez les quartiers de poire à cuire pendant 5 mn en les retournant avec précaution. Disposez sur le plat de service. Mettez les amandes effilées à dorer dans ce caramel pendant 2 mn et versez sur les poires.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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