Une recette de Tarte aux courgettes et boursin ail et fines herbes.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux courgettes et boursin ail et fines herbes
-3 courgettes moyennes-2 œufs battus avec 20 cl de crème-sel et poivre-noix de muscade râpée-1/2 boursin une pâte brisée.Préparation de la recette Tarte aux courgettes et boursin ail et fines herbes
Laver et éplucher les courgettes. Les couper en rondelles les cuire à la vapeur et bien les égoutter. Disposer les rondelles sur la pâte. Recouvrir de la préparation oeufs crème. Sel poivre et noix de muscade. Et pour finir le Boursin. Cuire 30 mn à four chaud.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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