Recettes : Entrées >> Tartes salées
Origine : France >> Auvergne >> Rhône Alpes >> Allier (03)
Une recette de Tarte au cresson et au thon.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au cresson et au thon
-1 pâte brisée-1 botte de cresson
-1 boîte de thon
-2 oeufs
- 30 cl de crème fraîche liquide
-Sel et poivre.
Préparation de la recette Tarte au cresson et au thon
Battre les oeufs et la crème liquide rajouter le thon nature égoutté. Saler et bien poivrer.Equeuter le cresson et le rajouter à la préparation précédente.Etaler l'ensemble sur la pâte brisée piquetée.
Enfourner pendant 30 minutes à 210°C-th 7 comme pour une quiche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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