Une recette de Biscuits à carreaux.
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Biscuits à carreaux
(pour 15 biscuits) :-200 g de farine-125 g de beurre-1 oeuf-6 c. à soupe de sucre en poudre-3 c. à soupe de chocolat en poudre-1 pincée de sel.Préparation de la recette Biscuits à carreaux
Mélanger dans un saladier la farine le sucre l'oeuf le beurre et le sel.Bien malaxer et en faire une boule.Diviser la pâte en deux. Ajouter le chocolat à l'une des deux boules et bien mélanger à nouveau.Etaler chaque boule au rouleau.Découper la pâte en barres. Les assembler en alternantune barre de chaque couleur pour faire un gros pavé.Couper ce pavé en tranches. Placer ces tranches sur la plaque du four.Cuire 5 mn à four chaud (thermostat 7/8 soit 230°C environ).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.