Une recette de Pâté au thon et pommes de terre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Pâté au thon et pommes de terre
-4 grosses pommes de terre-1 boîte de thon au naturel (185g)-1 oeuf-quelques cornichons-vinaigrettePréparation de la recette Pâté au thon et pommes de terre
Faire cuire les pommes de terre à l'eau et faire cuire l'oeuf en oeuf dur.Eplucher les pommes de terre. Dans un saladier les écraser à l'aide d'une fourchette ainsi que l'oeuf dur. Ajouter le thon ainsi que le jus présent dans la boîte (très important!).Couper une dizaine de cornichons en fines rondelles. Les ajouter.Mélanger le tout avec une vinaigrette plutôt relevée. Bien compresser l'ensemble avec la fourchette pour le niveler.Placer au réfrigérateur pendant au moins 24h. Servir très frais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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