Une recette de oeufs de caille en ramequins.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs de caille en ramequins
(pour 1 personne) :-6 oeufs de caille-beurre-crème fraîche-sel poivrePréparation de la recette Oeufs de caille en ramequins
Il vous faut un ramequin à escargot cassolette en terre percée de six alvéoles.Beurrez grassement toutes les alvéoles. Cassez dans chacune un oeuf de caille. Salez et poivrez.Nappez de crème fraîche liquide.Passez au four à 180°C (thermostat 6) jusqu'à la prise des oeufs environ 3 minutes.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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