Une recette de Pariada de légumes.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Pariada de légumes
-1 aubergine-2 courgettes-1 oignon-4 tomates fraîche-3 carrotte-1 verre d'eau.Préparation de la recette Pariada de légumes
Enlever la peau de tous les légumes à l'aide d'un économe et coupe-les rondelles.Mets-les dans une poêle avec une noisette de beurre et ton verre d'eau et laisse mijoter 20 à 25 min.Sale et poivre et pour finir ajoute une pincée de laurier en poudre.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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