Une recette de Brochettes de canard aux abricots.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Brochettes de canard aux abricots
-2 gros magrets de canard-8 gros abricots bien sucrés-2 tranches épaisses de lard-1 poivron vert-1 poivron rouge-2 gros oignons-1 courgette-1 aubergine.Préparation de la recette Brochettes de canard aux abricots
Préparer des gros morceaux de magret de lard des légumes et couper les abricots en 2.Sur les pics alterner suivant l'inspiration 1 morceau de canard 1/2 abricot 1 morceau de lard 1 morceau de chaque légume.Epicer selon l'envie rouler dans un peu de miel liquide.Faire griller au barbecue.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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