Une recette de Crumble d’automne aux pépites de chocolat.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Crumble d’automne aux pépites de chocolat
-270 g de chocolat pâtissier-270 g de farine-150 g de sucre en poudre ou de cassonade-140 g de beurre-3 poires-3 bananes-3 pommes.Préparation de la recette Crumble d’automne aux pépites de chocolat
Concasser le chocolat en pépites (dans un robot). Travailler avec les mains dans un saladier la farine le sucre et le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse. Y ajouter les pépites de chocolat. Peler poires et pommes et les couper en petits morceaux peler les bananes et les couper en rondelles. Etaler ces fruits au fond d'un plat. Recouvrir le tout avec les "miettes" de pâtes pépites de chocolat. Enfourner Th 6 (200°C ) pendant 30 mn jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée....*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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