Une recette de Tarte à la brousse aux pêches
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte à la brousse aux pêches
-400 g de brousse-150 g de sucre-3 pêches-3 oeufs-1 rouleau de pâte briséePréparation de la recette Tarte à la brousse aux pêches
Mélanger la brousse le sucre et les oeufs dans un saladier.Garnir un moule avec la pâte (laisser le papier sulfurisé pour la cuisson). Disposer les pêches coupées en quartiers sur la pâte puis verser l'appareil.Enfourner pour 40 min à 180°C (thermostat 6).NB: si vous utilisez des pêches fraîches ébouillantez-les pour les peler.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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