Une recette de Fraises enrobées au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Fraises enrobées au chocolat
-2 barquettes de fraises-2 tablettes de chocolat-250 g de beurre-1 paquet de cure-dents pour la boisson :- 1 barquette de fraises - chantillyPréparation de la recette Fraises enrobées au chocolat
Enlever les tiges des fraises et retirer les fraises abimées.Faire chauffer le chocolat dans une petite casserole avec le beurre.Enfiler les cure-dents dans les fraises.Une fois le chocolat et le beurre fondu (ni trop épais ni trop liquide) tremper les fraises dans le chocolat en les tenant par le cure-dents.Placer ensuite ces brochettes 30 min au réfrigérateur.La boisson : Ecraser les autres fraises au mixer. Verser le mélange dans un verre puis disposer 2 c. à soupe de chantilly par dessus. Sortir les fraises enrobées de chocolat et servir le tout !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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