Une recette de Mousse au biscuit
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Ingrédients de la recette Mousse au biscuit
-1 boîte de lait condensé sucré
-60 cl de crème fraîche
-1/2 paquet de biscuits type ‘petits beurres’
-chocolat noir râpé
Préparation de la recette Mousse au biscuit
Battre la crème fraîche.
Passer les biscuits à la moulinette et les ajouter.
Ajouter le lait condensé sucré et bien mélanger.
Parsemer de chocolat noir râpé et mettre au congélateur (pour que la mousse prenne rapidement) puis au frigo pour qu’elle soit plus onctueuse.
En été on peut remplacer les biscuits par une grande boîte de pulpe de mangue et un tiers de la crème fraîche par du yaourt nature.
C’est plus frais et moins calorique.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
