Recette Confiture de prunes au miel


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Confiture de prunes au miel

(pour 8 pots de 370 g) :-1 kilo de prunes dénoyautées-400 g de sucre fin-400 g de miel

Préparation de la recette Confiture de prunes au miel

Dénoyauter les prunes et les couper en deux. Les disposer dans une bassine à confiture. Ajouter le sucre et le miel.Commencer la cuisson en remuant jusqu'à ce que le sucre et le miel soit devenu entièrement liquide.Mixer dans la bassine pour ceux qui n'aiment pas les morceaux.Dès que la confiture est prête (une goutte de confiture sur une assiette froide doit se figer) mettre en bocaux.Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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