Une recette de Biscuit aux amandes gratinées
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Biscuit aux amandes gratinées
Pour les doses utilisez toujours le pot de crème fraîche de 20 cl.-20 cl de crème fraîche épaisse-2 pots de sucre fin (320 g environ)-1 pot de farine (80 g environ)-4 oeufs-1 paquet de levure-1 sachet de sucre vanillé-125 g de beurre fondu-4 c. à soupe de lait-1 sachet de sucre vanillé-125 g d'amandesPréparation de la recette Biscuit aux amandes gratinées
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).Mélangez d'abord le pot de crème fraîche avec 1 pot de sucre les oeufs le sucre vanillé la farine et la levure.Etalez la pâte obtenue en une couche assez fine sur une plaque de cuisson ou un grand moule plat. Faites cuire 10 min.Mélangez ensemble le reste des ingrédients (lait amandes le 2e pot de sucre le beurre) et étalez la préparation sur le gâteau.Faites gratiner quelques minutes sous le grill du four.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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