Une recette de Salade poulet gouda aux raisins secs
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade poulet gouda aux raisins secs
(pour 8 personnes):-1 concombre-1 poulet cuit froid-240 g de gouda-8 tomates-2 échalotes-200 g de raisins secs-2 yaourts-1 c. à soupe de moutarde-2 c. à soupe de ketchup-2 c. à soupe d'huile-sel et poivrePréparation de la recette Salade poulet gouda aux raisins secs
Epluchez le concombre épépinez-le. Coupez le concombre et le gouda en dés le poulet en lamelles et les tomates en quartiers.Melez le concombre avec le gouda les raisins les tomates et le poulet.Emulsionnez l'huile avec le yaourt la moutarde le ketchup du sel et du poivre. Arrosez la salade de cette sauce et servez frais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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