Une recette de Planteur (antilles)
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Planteur (antilles)
-70 cl de Rhum blanc-20 cl de Cointreau
-1 l de jus d'orange
-1 l de jus de fruits de la passion
-1 l de jus de mangue (ou goyave selon les goûts)
-le jus d'un citron vert
-1 gousse de vanille
-1 bâton de cannelle
Préparation de la recette Planteur (antilles)
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 24 h. (2 à 3 jours étant idéal). Servez bien frais avec des morceaux de fruits (ma préférence va vers les oranges les pommes et l'ananas frais). Cette recette est antillaise.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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