Recette de : Fondants à la crème de marron.
Une recette de bouchons fondants à la châtaigne. Utiliser des moules à muffins, ou autres avec des formes différentes.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Fondants à la crème de marron
Pour environ 16 bouchons :- 380 grammes de crème de marron vanillée ou de confiture de châtaigne,- 2 gros oeufs extra frais,- 80 grammes de beurre fondu,- 1 moule en silicone pour petits-fours.
Préparation de la recette Fondants à la crème de marron
Mélanger le beurre fondu avec la crème de marrons.Puis, ajouter les œufs entiers.
Bien mélanger la préparation.
Remplir les alvéoles du moule en silicone presque jusqu'en haut.
Les bouchons ne lèvent pas trop.
Les faire cuire environ 25 minutes à 175°C thermostat 6.
Les laisser un peu refroidir puis démouler.
Les bouchons se conservent au froid.
Ils vont durcir un peu, ce sera plus facile pour les manipuler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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