Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de la Côte roannaise
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Faisselle de Rians aux fines herbes
480 grammes de faisselle,3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
2 cuillères à soupe de vinaigre,
1 échalote grise,
1/2 bouquet de basilic,
1/2 bouquet de persil,
1/2 bouquet de coriandre,
Sel fin de cuisine,
Poivre blanc moulu.
Préparation de la recette Faisselle de Rians aux fines herbes
Égoutter la faisselle.Mélanger l'échalote émincée, l'huile d'olive, le vinaigre, les herbes coupées, le sel et le poivre.
En badigeonner le faisselle.
La mettre au réfigérateur en attendant de la servir.
Servir avec des pommes de terre au four ou au barbecue
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.