Recette de :Brick aux merguez.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine marocaine
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Brick aux merguez
6 merguez,4 feuilles de brick,
4 pommes de terre,
1 oeuf extra frais.
Préparation de la recette Brick aux merguez
Préchauffer le four à 180°c ou th 6.Enlever la peau des merguez, les mixer.
Éplucher les pommes de terre, les râper .
Mélanger le tout .
Les merguez donnent du goût, ne pas assaisonner.
Étaler sur les feuilles de brick la préparation.
Fermer en chausson.
badigeonner d'oeuf les chaussons.
Enfourner a four chaud 15 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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