Recettes : Entrées >> Aumônières
Origine : France >> Aquitaine >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Calories : 145 par personne.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Bricks à la tomate et au chèvre frais
4 feuilles de brick,
2 tomates bien mûres,
90 grammes de fromage de chèvre,
2 brin d’estragon frais,
4 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge,
8 grammes de sel fin de cuisine,
2 grammes de poivre noir juste moulu.
Préparation de la recette Bricks à la tomate et au chèvre frais
Préchauffer le four à 180 °C ou th 6.
Étaler les feuilles de brick.
Mettre au centre deux rondelles de tomates puis du chèvre, une pincée d’estragon et une petite cuillère à café d’huile d’olive.
Plier en rabattant les côtés.
Les faire cuire 15 minutes au four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
