C’est l’heure des horoscopes en tout genre. Si vous n’êtes pas fans d’astrologie, mettez-vous à la numérologie. Et ne retenez qu’un seul chiffre : le 5 ! Il vous portera bonheur toute l’année si vous mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. Facile de voir la vie du bon côté !
Optez pour cinq bonnes résolutions vraiment utiles. Parce qu’il suffit de concentrer ses efforts aux moments clefs de la journée pour améliorer considérablement son équilibre alimentaire, Doctissimo vous donne les solutions d’une journée sans fausse note.
Résolution numéro 1 :
Tous les matins au petit déjeuner, je mange un fruit (entier ou pressé).
Découpés en morceaux dans une coupelle de fromage blanc ou dans un yaourt, pressés pour faire un jus savoureux de saison, mixés au blender avec des glaçons ou du lait, ou encore nature, les fruits sont nos alliés du matin. Un geste simple à appliquer seul ou en famille. Finalement vous ne pourrez plus vous passer de cet instant fraîcheur.
Résolution 2 :
Je mange une salade verte tous les jours.
La salade a de nombreuses propriétés. Grâce à sa quantité de fibres, elle est rassasiante en début de repas et devient un précieux allié minceur. Elle est tout aussi plaisante en fin de repas et participe à une digestion plus sereine.
Vous pouvez en profiter pour découvrir de nouvelles variétés : roquette, romaine… Et quand l’été arrivera, pensez à inventer de nouvelles salades en y mélangeant fruits et légumes au gré de vos envies.
Résolution 3 :
Au déjeuner en hiver, j’en profite pour me mettre à la soupe.
Lorsque l’on pense à la soupe, on imagine souvent celle de sa maman qui mijote au coin du feu. Mais la soupe a pris des airs de modernité et il ne s’agit pas seulement d’un produit traditionnel. Produit sain, produit minceur et santé à la fois, la soupe est facile à déguster à la maison, au bureau, au encore au resto. On aurait tort de s’en priver car elle est bien plus disponible qu’on ne l’imagine.
Résolution 4 : Je renoue avec l’esprit du goûter.
Faites une pause, dé-stressez et mangez un fruit : c’est une garantie vitalité et énergie pour rester en pleine forme jusqu’à la fin de la journée. Si vous avez des enfants, n’hésitez pas à partager ce moment avec eux, il n’y a pas de raison qu’ils soient les seuls à goûter !
Résolution 5 : Tous les soirs je termine mon repas par un fruit frais ou cuit.
Pour bien terminer le dîner, une pomme au four, une compote ou un fruit frais découpé en morceaux ravira votre palais et vous rafraîchira agréablement. N’hésitez pas à varier les goûts, les textures, et les saveurs. Vous pouvez aussi arroser vos fromages blancs d’un coulis frais ou d’un mélange de fruits et légumes mixés. Egayez vos yaourts de fruits frais découpés en morceaux et d’un filet de miel. Et en cas de dîner plus festif, découpez des carrés de pâte feuilletée, garnissez-les de fruits frais découpés en morceaux et d’un carré de chocolat noir, refermez le tout, passez au four 15 minutes et le tour est joué.
Et pour finir, chaque soir, faites vos comptes et vérifiez rapidement que vous avez bien mangé au moins 5 fruits et légumes. Vous y gagnerez bien être, vitalité et équilibre !
